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方便面紙碗的透氣性如果不佳,會導致方便面食品在儲存和運輸過程中容易受潮,進而影響食品的口感和品質。通過檢測透氣性,可以確保紙碗具有適當的阻隔性能,防止水分和其他不良因素滲透進去。
方便面紙碗氣體滲透儀簡介
方便面紙碗氣體滲透儀基于壓差法的測試原理,是一款專業(yè)用于方便面紙碗的氣體透過率測試儀,適用于方便面紙碗片在各種溫度下的氣體透過量和氣體透過系數的測定。
方便面紙碗氣體滲透儀工作原理
儀器采用壓差法測試原理,將預先處理好的試樣放置在上下測試腔之間,夾緊。首先對低壓腔(下腔)進行真空處理,然后對整個系統抽真空;當達到規(guī)定的真空度后,關閉測試下腔,向高壓腔(上腔)充入一定壓力的試驗氣體,并保證在試樣兩側形成一個恒定的壓差(可調);這樣氣體會在壓差梯度的作用下,由高壓側向低壓側滲透,通過對低壓側內壓強的監(jiān)測處理,從而得出所測試樣的各項阻隔性參數。
方便面紙碗氣體滲透儀應用
延長保質期:透氣性過大會導致方便面紙碗內的食品與外部空氣交換過快,加速食品的氧化變質過程,從而縮短食品的保質期。適當的透氣性檢測可以確保紙碗在保護食品免受外界影響的同時,也能延長食品的貨架期。滿足國家標準:方便面紙碗作為食品包裝材料,其透氣性需要符合國家和行業(yè)的相關標準。通過檢測透氣性,可以確保紙碗符合這些標準的要求,避免因不符合標準而導致的法律風險和市場問題。
保障消費者權益:檢測方便面紙碗的透氣性也是保障消費者權益的重要舉措。通過確保紙碗具有良好的阻隔性能,可以保護消費者在購買和使用方便面時不受到食品質量問題的困擾。
綜上所述,檢測方便面紙碗透氣性對于保證食品質量、符合法規(guī)要求、提升產品競爭力和提供技術依據等方面都具有重要意義。